Od czwartku w wybranych sklepach na terenie Wrocławia dostępne jest oficjalne piwo Śląska Wrocław. Zostało uwarzone w Browarze Prost, rodzinnym wrocławskim zakładzie, którego specjalnością są piwa rzemieślnicze. Trunek uwarzony dla Śląska jest oparty o powojenną recepturę wrocławskiego fulla.
Śląsk Wrocław chce skupiać wokół siebie wrocławskie i dolnośląskie firmy. To ważne, że nasze oficjalne piwo będzie warzone na miejscu, we Wrocławiu. To produkt wysokiej jakości, przygotowywany przez ludzi, którzy mają Śląsk w sercu – podkreśla Marcin Przychodny, prezes Klubu.
Hefe: Piwo warzone z dodatkiem słodu pszenicznego o charakterystycznym dla tego gatunku goździkowo-bananowym aromacie. Cechuje je łagodna goryczka i orzeźwiający cytrusowy posmak.
Full: Tradycyjny lager o jasnej barwie i pełnym smaku z przyjemną goryczką i aromatem chmielowym.
Gold: Piwo ciemniejsze, o kolorze ciemnego złota. Stylem przypominające piwo marcowe. Wyczuwalna jest duża słodowość pochodząca od słodu monachijskiego i wiedeńskiego, która bardzo dobrze komponuje się z lekką goryczką.
Ahop: Lekki lager z nutami cytrusowymi pochodzącymi z chmielenia na zimno amerykańskimi chmielami. Piwo o mocniejszej goryczce i ciemniejszej barwie.
Ared: Piwo o mocnej bursztynowej, a nawet rubinowej, barwie z gęstą długo utrzymująca się pianą. W smaku mocno wyczuwalna jest słodowość piwa, pochodząca od kilku rodzajów słodów, użytych w procesie zacierania.
Pils: Klasyczne lekkie piwo z wyrazistą goryczką, o aromacie kwiatowo-ziołowym, pochodzącym od szlachetnych niemieckich gatunków chmielu. Do fermentacji użyto klasycznego niemieckiego szczepu drożdży, który nadaje piwu delikatnie owocowe i estrowe nuty w aromacie.
Oferta rozszerzana jest o piwa sezonowe i edycje limitowane.
źródło: slaskwroclaw.pl
Login
0 komentarzy
